Cada árbol trasladado conserva años de raíz, sombra y memoria mendocina.
VER RESCATEUna selección de aceites nacidos de olivos con historia.
Formato chico, ideal para probar nuestro aceite de oliva virgen extra.
Aceite de oliva virgen extra de origen mendocino, con carácter y propósito.
Un formato pensado para quienes usan aceite de oliva todos los días.
Formato amplio para cocina, familia o consumo frecuente.
En Mendoza, muchos olivos añosos son removidos por el avance urbano. En La Guardería los rescatamos, trasladamos y cuidamos para darles una segunda vida.
OLIVOS QUE IBAN A DESAPARECER
TRASLADO, ADAPTACIÓN Y GUARDA
ACEITE NACIDO DE UNA HISTORIA REAL
"El sabor es increíble. Se nota la diferencia de un aceite elaborado con tanta dedicación y sobre todo el valor de rescatar estos olivos antiguos. Mi favorito para terminar cualquier plato."
MARÍA LUZ FERNÁNDEZ
"Compré el formato familiar y la calidad es espectacular. No solo estás comprando un aceite de oliva virgen extra de primer nivel, sino que estás apoyando un proyecto hermoso en Mendoza."
MARTÍN GÓMEZ
"Me encantó. Tiene un picor y un amargor muy equilibrado, propio de un aceite de muy buena calidad. La presentación de 500ml es un regalo perfecto para cualquier amante de la cocina."
SOFÍA CARRIZO
Si querés conocer más sobre el proyecto, comprar aceite o consultar por el rescate de olivos, escribinos y te respondemos personalmente.
Olivos rescatados, tierra mendocina y aceite con historia.